ремонт оборудования для кафе Things To Know Before You Buy
ремонт оборудования для кафе Things To Know Before You Buy
Blog Article
Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.
Такая планировка сводит к минимуму расстояние между этими ключевыми областями, сокращая время и усилия, затрачиваемые на выполнение задач. Повара могут легко перемещаться между этими станциями, оптимизируя рабочий процесс и повышая эффективность.
Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара
все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.
Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.
Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции
Акции Компания Услуги Что мы делаем Проектирование Комплексное оснащение Сервисная служба Блог Бренды Как купить Условия оплаты Условия доставки Лизинг и Кредит Гарантия и возврат Контакты + ЕЩЕ
Оформите заявку на сайте, get more info мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Заказать услугу
Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где важно разделить рабочие процессы.
Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.
Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. готовое решение для оснащения пекарни Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.